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    精通蘇聯料理藝術: 包裹在布林餅裡的悲歡離合 - 图书

    导演:安妮亞.馮.布連姆森
    *美食界的奧斯卡「詹姆斯・比爾德獎」三屆得主——安妮亞‧馮‧布連姆森的家族回憶錄;透過美好懷舊的迷霧回顧過去,那教人激動哽咽的懷舊享受。 *請帶著本書走入時光隧道:以食物為鑰匙,開啟重溫蘇聯歷史的每個十年世代;從1910年代末代沙皇到現世的普丁王國。 *請帶著本書到俄羅斯:回憶裡的蘇聯,對照現在式的俄羅斯,是否還隨處可見排隊人龍? *請帶著本書進廚房:可以吃的蘇聯歷史,包含九道蘇聯料理食譜。 *得獎紀錄 2013年《出版商周刊》(Publisher's Weekly)最佳非小說 2013年《基督科學箴言報》(Christian Science Monitor)最佳非小說 2014年「美食作家公會」(Guild of Foodwriters)年度最佳美食圖書 *推薦人 陳柔縉(作家) 須文蔚(詩人、東華大學華文系主任) 楊佳嫻(作家、清華大學助理教授)...(展开全部)
    精通蘇聯料理藝術: 包裹在布林餅裡的悲歡離合
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    精通蘇聯料理藝術: 包裹在布林餅裡的悲歡離合 - 图书

    导演:安妮亞.馮.布連姆森
    *美食界的奧斯卡「詹姆斯・比爾德獎」三屆得主——安妮亞‧馮‧布連姆森的家族回憶錄;透過美好懷舊的迷霧回顧過去,那教人激動哽咽的懷舊享受。 *請帶著本書走入時光隧道:以食物為鑰匙,開啟重溫蘇聯歷史的每個十年世代;從1910年代末代沙皇到現世的普丁王國。 *請帶著本書到俄羅斯:回憶裡的蘇聯,對照現在式的俄羅斯,是否還隨處可見排隊人龍? *請帶著本書進廚房:可以吃的蘇聯歷史,包含九道蘇聯料理食譜。 *得獎紀錄 2013年《出版商周刊》(Publisher's Weekly)最佳非小說 2013年《基督科學箴言報》(Christian Science Monitor)最佳非小說 2014年「美食作家公會」(Guild of Foodwriters)年度最佳美食圖書 *推薦人 陳柔縉(作家) 須文蔚(詩人、東華大學華文系主任) 楊佳嫻(作家、清華大學助理教授)...(展开全部)
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    三月裡的幸福餅 - 图书

    1997
    导演:張小嫻
    张小娴,香港女作家。1995年推出第一部长篇小说《面包树上的女人》而走红文坛,继亦舒之后,成为香港最受欢迎的言情小说家。她的作品善于描写都市的男欢女爱,深受年轻读者的欢迎,往往新作一出版就会登上畅销榜。
    三月裡的幸福餅
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    三月裡的幸福餅 - 图书

    1997
    导演:張小嫻
    別離是為了重聚 以前的人,為了一段愛情不離別,付上很多代價。現在的人,卻可以為這些而放棄一段感情。離別,只為了追尋更好的東西。 愛,美在無法擁有 他本來是我的,時光錯漏,就流落在另一個女人的生命裡,就像家具店裡一件給人買下了的家具那樣,他身上已掛著一個寫著『SOLD』的牌子,有人早一步要了。 祝你永遠不要悲傷 我毫無理由地愛著另一個人,我彷彿知道他早晚會回來我身邊。我祝願他永遠不要悲傷,我期忘我們能用歡愉來迎接重逢。至於在我生命裡勾留的人,我無法愛他更多。 十分的酸和一分的甜 愛情有十分的酸,一分的甜,沒有那十分的酸,怎見得那一分的甜有多甜?原來,我們不過在追求那一分的甜。我們吃那麼多苦,只為嘗一分的甜。只有傻瓜才會這樣做。
    三月裡的幸福餅
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    三月裡的幸福餅 - 图书

    1997
    导演:張小嫻
    张小娴,香港女作家。1995年推出第一部长篇小说《面包树上的女人》而走红文坛,继亦舒之后,成为香港最受欢迎的言情小说家。她的作品善于描写都市的男欢女爱,深受年轻读者的欢迎,往往新作一出版就会登上畅销榜。
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    三月裡的幸福餅 - 图书

    1997
    导演:张小娴
    別離是為了重聚 以前的人,為了一段愛情不離別,付上很多代價。現在的人,卻可以為這些而放棄一段感情。離別,只為了追尋更好的東西。 愛,美在無法擁有 他本來是我的,時光錯漏,就流落在另一個女人的生命裡,就像家具店裡一件給人買下了的家具那樣,他身上已掛著一個寫著『SOLD』的牌子,有人早一步要了。 祝你永遠不要悲傷 我毫無理由地愛著另一個人,我彷彿知道他早晚會回來我身邊。我祝願他永遠不要悲傷,我期忘我們能用歡愉來迎接重逢。至於在我生命裡勾留的人,我無法愛他更多。 十分的酸和一分的甜 愛情有十分的酸,一分的甜,沒有那十分的酸,怎見得那一分的甜有多甜?原來,我們不過在追求那一分的甜。我們吃那麼多苦,只為嘗一分的甜。只有傻瓜才會這樣做。
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    和服草子: 包裹在和服中的日式美学 - 图书

    导演:田中优子
    和服,在日本,既是日常物品,也是宝石般珍贵的存在。它是父母传给孩子的物品,是出嫁女儿的财产,是贵族可夸耀的资本,也是飘浮着异国香气、引人浮想联翩的事物。 和服,历经一千三百年的时光,接触它们就像在读诗歌、俳句与古代故事,其中寄托着以历史为名的生命。 田中优子以四季流转的角度重新审视和服。从讲述和服的历史、故事,以及穿衣心得中,探究何为“生活之美”,以及日本历史文化的变迁。 ---------------------- 【编辑推荐】 ★日本文化领域杰出贡献奖、紫绶褒章获得者田中优子倾情名作 日本文化领域杰出贡献奖紫绶褒章获得者、日本法政大学校长田中优子的代表作品 ★和服里,包裹着千年的日式美学 初谣、雨水、贝寄风、花云、立夏的天空、紫阳花、白南风、盆之月、白露、秋蝶、小春、一阳来复……从四季变迁之中,重述和服之美; 从重述和服之美中,品味千年的日式美学...(展开全部)
    和服草子: 包裹在和服中的日式美学
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    和服草子: 包裹在和服中的日式美学 - 图书

    导演:田中优子
    和服,在日本,既是日常物品,也是宝石般珍贵的存在。它是父母传给孩子的物品,是出嫁女儿的财产,是贵族可夸耀的资本,也是飘浮着异国香气、引人浮想联翩的事物。 和服,历经一千三百年的时光,接触它们就像在读诗歌、俳句与古代故事,其中寄托着以历史为名的生命。 田中优子以四季流转的角度重新审视和服。从讲述和服的历史、故事,以及穿衣心得中,探究何为“生活之美”,以及日本历史文化的变迁。 ---------------------- 【编辑推荐】 ★日本文化领域杰出贡献奖、紫绶褒章获得者田中优子倾情名作 日本文化领域杰出贡献奖紫绶褒章获得者、日本法政大学校长田中优子的代表作品 ★和服里,包裹着千年的日式美学 初谣、雨水、贝寄风、花云、立夏的天空、紫阳花、白南风、盆之月、白露、秋蝶、小春、一阳来复……从四季变迁之中,重述和服之美; 从重述和服之美中,品味千年的日式美学...(展开全部)
    和服草子: 包裹在和服中的日式美学
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    包裹 - 图书

    导演:瑟巴斯提昂.費策克
    丈夫、閨密、知己、鄰居…… 每日圍繞在身邊的,究竟是化不開的濃濃愛戀,還是解不開的邪惡陰謀? 在一舉揭發精神病學界不人道的潛規則後,年輕的精神科醫生艾瑪在飯店房間遭到侵犯, 淪為「理髮師」連環強暴殺人案的第五位受害者, 凶手雖然同樣剃下她的一頭秀髮,卻獨留她苟延殘喘。 更離奇的是,飯店堅稱她從未入住,警察質疑她的說詞,親朋好友認為她精神失常, 艾瑪不禁開始懷疑,難道這一切和她童年衣櫥裡的鬼魂一樣,都只是自己的憑空幻想? 直到替陌生鄰居代收了包裹,她才知道,這場惡夢原來從未結束……
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    魚料理:一種日本藝術 - 图书

    导演:増井千尋
    日本人對魚料理的鑽研近乎走火入魔,也是世上唯一把魚料理推向藝術境界的民族。 豐盛的海產、上千年禁吃肉食的傳統,加上偏好純粹風味的味蕾,以及追求極致的職人精神,讓日本人發展出各種獨到的魚類處理法及料理術,造就日本魚料理獨步全球的地位,到了21世紀,更吸引無數法國主廚前往日本取經。 法國的主廚深諳所有肉類的處理之道,唯獨魚類海鮮料理,始終遠遠落後日本,正如大廚帕斯卡勒.巴波(Pascal Barbot)所說:「法國人不知道如何像日本人一樣處理魚,就如同日本人不懂如何像法國人一樣處理肉。法國人還有許多事情要向日本人學習!」但學什麼呢? 作者増井千尋雖然大半生都住在法國,對法國料理有深入的了解,也熱愛法國料理,然而在品嘗、評判魚類海鮮料理時,用的仍是根深蒂固的大和民族味蕾。她百思不解,為什麼在法國無法吃到理想的魚類海鮮?因此決心追本溯源,回到祖國,找出日本料...(展开全部)
    魚料理:一種日本藝術
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